Di tanggal tua ini,menunya tumis kangkung super hemat ditemenin udang. kenapa super hemat,karena ada beberepa bahan yang ga lagi tersedia alias apa adanya,tapi ditemenin udang sebagai super mewahnya yang bikin masakan jadi enak banget sampai ga bisa berkata-kata saking enaknya.
Bahan utama
| 2 ikat kangkung |
| Udang beberapa ekor |
bahan irisan
| 2 siung bawang merah |
| 1 siung bawah putih |
| Aslinya perbawangan ga sesedikit itu,dan biasanya ada tomatnya,karena lagi di era super hemat alias adanya itu. |
Bumbu
| sejumput garam/sesuai selera |
| Ajinomoto |
| Biasanya saya skip Ajinomoto dan garam,karena cukup pake Saori Saos Tiram,lagi lagi bahan ini lagi habis. |
Cuci bersih kangkung ,setelah dirasa cukup bersih rendam sebentar pakai air garam
tumis bahan tumisan hingga harum
masukkan udang hingga berubah warna orange ada kemerah merahanya.
Masukkan kangkung dan biarkan menyusut dan aduk aduk hingga menyusut merata
tambahkan Ajinomoto dan sejumput garam
masak hingga matang dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
1 Porsi
