1

1. Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. 2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan cabai merah tumis lagi sebentar hingga cabai layu. 4. masukan kangkung aduk 5. Tambahkan perbumbuan garam, dan gula pasir dll Aduk rata. 6. Tuang sedikit air, lalu masak hingga kangkung layu dan bumbu meresap. 7. Koreksi rasa, jika perlu, tambahkan perbumbuan sesuai selera. 8. Tambahkan tomat, tumis hingga tomat sedikit layu. 9. Angkat dan sajikan tumis kangkung selagi hangat. Tumis kangkung ini cocok banget jadi pendamping nasi putih hangat! Kalau suka pedas, bisa tambahkan cabai lebih banyak. Selamat mencoba!