Resep Tumis Kangkung Tempe Pedas ala Masako®

Tumis Kangkung Tempe Pedas ala Masako®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Kandungan vitamin A dan vitamin C dalam sayur kangkung sangat tinggi dan bersifat antioksidan sehingga dapat menangkal radikal bebas penyebab kanker dan penuaan dini. Protein dalam tempe penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta menghasilkan enzim yang membantu proses pencernaan. Kangkung dan tempe dioseng menjadi menu yang tak kalah enak dengan hidangan resto. Menggunakan Masako untuk menambah rasa lezat yang pas di lidah.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 1 ikat kangkung, siangi
  • ½ papan tempe, potong kotak panjang
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu pedas, haluskan :

  • 5 cabe merah
  • 5 rawit merah
  • 4 bawang merah
  • 1 bawang putih

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang, sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu cabe hingga matang masukkan kangkung aduk-aduk lalu tutup

3

Masukkan tempe tambahkan garam, gula, masako aduk-aduk.

4

Masak hingga bumbu meresap dan sayur matang lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook