Petai merupakan salah satu kegemaran suami. Dan berhubung kemarin beli di tukang sayur ada kangkung. Langsung deh pagi ini eksekusi bikin Tumis Kangkung Petai, seperti biasa biar rasanya lebih umami aku tambahin SAORI SAUS TIRAM, dah paling nikmat dimakan sama nasi anget, mantap poll.
1 ikat kangkung ukuran sedang |
Petai 5 keris |
150gr teri medan |
3 siung bawang putih |
3 siung bawang merah |
4 buah cabai merah besar |
2 buah cabai rawit merah |
Gula pasir secukupnya |
Garam secukupnya |
SAORI SAUS TIRAM |
2 sdm minyak untuk menumis |
Air secukupnya |
Cuci kangkung di bawah air mengalir , kemudian potong potong sesuai selera, sisihkan
Kupas petai dan cuci, lalu potong potong sesuai selera
Geprek dan cincang bawang putih dan juga bawang merah, kemudian juga iris iris bentuk serong cabai merah & cabai rawit merah
Masukan geprekan bawang di atas pan berisi 2sdm minyak, lalu tumis hingga harum, kemudian masukan cabai
Setelah itu masukan kangkung, dan juga teri, beri air secukupnya
Masukan pula gula, garam dan juga SAORI SAUS TIRAM
Terakhir masukan petai, koreksi rasa
Masak hingga matang dan umami🤤🤗
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.