Resep Tumis kangkung Pedas Terasi

Tumis kangkung Pedas Terasi

Tumis kangkung Pedas Terasi
4.83
durasi masak 40 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cocok di makan dengan nasi hangat dan ikan teri goreng

Bahan-Bahan

250 gr kangkung
3 buah cabe merah keriting
1 buah Tomat
7 siung bawang merah
1 sdt terasi
1 sdm saori saus tiram
1/2 sdt garam
1/2 sdt Masako ayam
1 sdm Gula pasir
1/8 sdt Merica
7 siung bawang putih
3 buah Cabe rawit merah
6 buah Cabe merah keriting
1 buah tomat
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

1. Iris bawang merah, sisihkan kemudian tumbuk bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan tomat hingga halus.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah yg sudah di iris hingga wangi.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

3. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis hingga wangi kemudian masukkan terasi, tumis hingga mengeluarkan minyak.

4
Langkah 4/6

4. Potong-potong tomat merah dan cabai merah

5
Langkah 5/6

5. Masukkan kangkung, tomat, cabai merah, saori saus tiram, garam, masako, gula pasir dan merica, masak hingga matang.

6
Langkah 6/6

6. Tumis kangkung pedas terasi siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook