Resep TUMIS KANGKUNG ONCOM TERASI

TUMIS KANGKUNG ONCOM TERASI

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Kangkung ini adalah salah satu sayuran hijau favorit, apalagi kalau di tumis pakai tambahan terasi udang bubuk dan saori saus tiram oriental dari ajinomoto yang nggak cuma bikin tambah enak, tapi juga tambah wangi. Kali ini tumis kangkungnya aku padukan dengan Oncom, rasanya gurih, pedas, lezat dan pastinya praktis banget cara masaknya.

Bahan - bahan

Bahan,

  • 2 Ikat Kangkung segar
  • 2 Papan oncom
  • Secukupnya Saori saus tiram
  • 1/2 Sachet Ajinomoto terasi udang bubuk
  • Secukupnya gula pasir dan garam

Bumbu iris,

  • 3 Siung bawang putih
  • 2 Siung bawang merah
  • 4 Buah cabai rawit merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan yang di perlukan.

Langkah 2
2

Tumis semua bumbu iris hingga harum dan matang

Langkah 3
3

Masukkan oncom yang sudah di potong sesuai selera, lalu beri air secukupnya.

Langkah 4
4

Beri gula pasir, garam, dan saori saus tiram.

Langkah 5
5

Bubuhi juga dengan 1/2 Sachet Ajinomoto terasi udang bubuk, aduk rata lalu koreksi rasanya.

Langkah 6
6

Masak hingga oncom matang, baru masukan potongan kangkungnya.

Langkah 7
7

Masak hingga kangkung layu dan matang, lalu sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook