Sajian tumisan sederhana yang memadukan segarnya kangkung dengan aroma gurih khas ebi. Hidangan ini menghadirkan cita rasa lezat, praktis dibuat, dan kaya nutrisi, sehingga cocok sebagai lauk pendamping menu sehari-hari
Bahan Utama
| 1 ikat kangkung, potong-potong |
| ½ sdt masako daging ayam |
| Secukupnya garam |
| ¼ sdt merica bubuk |
| 1 bh tomat |
| Secukupnya minyak goreng |
| Secukupnya air |
Bumbu Halus
| 1 sdt ebi |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 4 bh rawit merah |
Tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak. Masukkan air, biarkan mendidih.
Setelah itu air mendidih, masukkan kangkung, aduk rata. Tambahkan Masako, garam, dan merica.
Jika sayur hampir matang masukkan tomat, tumis sebentar saja lalu koreksi rasanya, dan matikan api.
Sajikan diatas piring saji, and enjoy..!!
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
