Punya sisa kacang panjang dan udangbdi rumah yuk #EksploRasi Tumis Kacang Udang dengan #AjinomotoTerasiUdang karena rasanya enak banget, perpaduan yang cocok dengan udang makin gurih di tambah terasi udangnya.
Bahan-bahan
| 10 batang kacang panjang |
| 100 gr udang kecil |
| 1/2 sdt Ajinomoto® Terasi Udang |
| 1/4 sdt garam |
| 1/4 blok gula merah |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 buah jeruk nipis |
| Minyak goreng |
| 1/4 sdt Ajinomoto® |
Bumbu halus
| 10 buah cabai merah |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 butir kemiri |
Potong semua kacang panjang, cuci bersih sisihkan
Bersihkan udang, buang kepala udang lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis
Haluskan semua bumbu lalu tumis di minyak panas beri daun jeruk, masak sampai harum, masukkan udang yang telah di cuci bersih
Masukkan kacang panjang beri garam, gula, Ajinomoto® dan Ajinomoto® Terasi Udang aduk hingga rata masak sampai matang lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
