Resep Tumis Kacang Udang Terasi

Tumis Kacang Udang Terasi

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Punya sisa kacang panjang dan udangbdi rumah yuk #EksploRasi Tumis Kacang Udang dengan #AjinomotoTerasiUdang karena rasanya enak banget, perpaduan yang cocok dengan udang makin gurih di tambah terasi udangnya.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 10 batang kacang panjang
  • 100 gr udang kecil
  • 1/2 sdt Ajinomoto® Terasi Udang
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 blok gula merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 buah jeruk nipis
  • Minyak goreng
  • 1/4 sdt Ajinomoto®

Bumbu halus

  • 10 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong semua kacang panjang, cuci bersih sisihkan

Langkah 2
2

Bersihkan udang, buang kepala udang lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis

Langkah 3
3

Haluskan semua bumbu lalu tumis di minyak panas beri daun jeruk, masak sampai harum, masukkan udang yang telah di cuci bersih

Langkah 4
4

Masukkan kacang panjang beri garam, gula, Ajinomoto® dan Ajinomoto® Terasi Udang aduk hingga rata masak sampai matang lalu sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook