Resep Tumis Kacang Panjang Bumbu

Tumis Kacang Panjang Bumbu

Durasi masak 25 Menit
Porsi 6 Porsi
Salah satu menuku hari ini sayur kacang panjang yang kutumis bersama bumbu yang digiling halus. Untuk rasa gurihnya aku tambahkan santan sedang untuk menambah kelezatan MASAKO juaranya. MASAKO terbuat dari daging asli, gunakan dengan porsi yang pas masakan sederhana jadi istimewa di lidah.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 400 gr kacang panjang, potong serong
  • 2 papan pete, siangi
  • 100 ml santan kental
  • 50 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sereh, memarkan
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus :

  • 6 cabe merah
  • 10 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • ½ ruas lengkuas ½ ruas jahe
  • ½ ruas kunyit
  • 3 kemiri
  • ¹ sdt lada
  • 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

1

Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sere hingga harum.

2

Masukan kacang panjang aduk hingga tercampur rata.

3

Masukan santan dan air tambahkan garam, gula dan MASAKO. Ketika mendidih masukkan pete masak hingga kuah sat dan kacang panjang matang lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook