1
Panaskan 2 sdm minyak di wajan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tumis Jagung Muda dan Jamur
Kolaborasi maut crunchy-nya jagung muda bertemu kenyalnya jamur, dibalut bumbu tumis terasi gurih pedas yang nagih banget! Sekali suap, dijamin bikin piring makin bersih tanpa sisa!
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas dengan api sedang hingga wangi, matang, dan tidak langu.
3
Masukkan jagung muda dan irisan cabai merah (serta cabai hijau/rawit jika pakai). Tumis sebentar hingga layu.
4
Tuang 75 ml air. Tutup wajan sebentar (sekitar 2–3 menit) agar jagung muda cepat empuk tapi tetap crunchy.
5
Masukkan jamur ke dalam wajan.
6
Bumbui dengan saori saus tiram, garam, gula, masako dan Ajinomoto.
7
Aduk rata dan masak menggunakan api besar secara cepat sampai jamur matang dan airnya menyusut/meresap. Tes rasa (harus dominan gurih, manis gurih, dan wangi terasi)
8
Matikan api.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
