Alhamdulillah masih ada stok caisim, akhirnya dibuatlah tumis. Kebetulan bapak request jangan pedas alhasil cuma pakai cabai 5 buah doang. Tapi enak banget, apalagi pakai Masako® rasa ayam tambah umami deh. Yuk cobain.
| 215 gram Caisim |
| 1 buah Labu Siam |
| 2 siung Bawang Putih |
| 5 buah Cabai |
| 1 sachet Masako® Rasa Ayam (Ukuran 8,5 gram) |
| ½ sdt Gula Pasir |
| 1 sdm Kecap Manis |
| 200 ml Air |
| 2 sdm Minyak Goreng |
Kupas labu siam dan iris memanjang. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Iris caisim dan batangnya, cuci bersih, dan tiriskan.
Iris bawang putih dan cabai.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih dan cabai hingga wangi.
Masukkan labu siam, aduk rata, dan tunggu hingga agak layu.
Masukkan caisim, aduk rata, dan tunggu setengah layu.
Tambahkan air, gula pasir, kecap manis, dan Masako®. Lalu, aduk rata dan tunggu air mendidih serta semuanya matang sempurna. Kemudian, matikan kompor.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
