Resep Tongseng Ayam

Resep Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

4.88

45 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tongseng ayam adalah hidangan khas Indonesia berbahan potongan daging ayam yang dimasak dalam kuah kental berbumbu. Resep tongseng ayam umumnya terbuat dari campuran rempah-rempah Berikut resep tongseng yang bisa kamu coba di rumah!

Bahan-Bahan

Bumbu Halus : Baput 7siung Bamer 5siung Kemiri 3pcs Jahe 1pcs (1ruas jari) Kunyit 1pcs (1ruas jari) Blender smpai halus dan tumis sambil masukkan bhan dibwah ini Bahan lainnya : Daun salam 3lbr Serai 2btg Lengkuas 1 Daun jeruk 3lbr Ketumbar bubuk secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/1

Setelah bumbu masuk semua, masukkan ayam. Dan tumis lagi hingga Ayam mengeluarkan minyak . Tambahkan Air secukupnya . Tambahkan Kecap manis dan penyedap rasa secukupnya. Masukkan potongn cabe rawit , daun bawang , dan tomat Masak hingga air nya menyusut