Terong teksturnya lembut setelah dimasak, kali ini kusambal pedas dengan sedikit penyedap ajinomoto yangbpas dilidah.
Bahan :
| 2 terong ungu, belah dua lalu potong |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan sambal, haluskan :
| 5 cabe merah |
| 8 rawit merah |
| 4 tomat merah |
| 1 tomat merah |
Seasoning :
| ½ sdt garam |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt ajinomoto |
Tumis sambal hingga matang masukkan seasoning aduk
Masukkan terong, aduk masak dengan api kecil hingga terong lembut
Cek rasa
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
