Resep Tempe goreng tepung sederhana

Tempe goreng tepung sederhana

Durasi masak 30 Menit
Porsi 10 Porsi
bisa jadi lauk pendamping nasi hangat. Tambah lezat lagi jika dimakan pakai sambal, lalapan, dan lauk-lauk lainnya. Bisa-bisa nggak berhenti ngunyah, lho.

Bahan - bahan

1 papan tempe ( iris)

  • 200 gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 batang daun bawang
  • Air matang secukupnya
  • Minyak Goreng secukupnya

Bumbu Halus :

  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdm ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas kunyit

Cara Membuat

1

1. Campur terigu, tepung beras, garam, merica, daun bawang, bumbu halus, dan air matang. Aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.

2

2. Masukkan tempe yang telah diiris sesuai selera, ke dalam bumbu, diamkan kira-kira selama 5 menit agar bumbu meresap.

3

3. Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang. Jika sudah renyah, angkat.

4

4. Sajikan Tempe goreng selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook