Resep Telur stuffed tomat ala Masako

Telur stuffed tomat ala Masako

25 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Telur isian tomat adalah hidangan sehat dan menarik yang memadukan kesegaran tomat dengan kelembutan telur. Tomat segar dikosongkan bagian tengahnya, lalu diisi dengan campuran telur kocok, wortel, kentang, bawang, dan bumbu, kemudian dimasak dengan dipanggang hingga matang sempurna. Tekstur luar tomat yang lembut berpadu dengan isian telur yang gurih dan beraroma menjadikan hidangan ini cocok disajikan sebagai menu sarapan, bekal sehat, atau hidangan pembuka yang cantik, yuk buat sarapan sehat sekarang

Bahan-Bahan

bahan Telur stuffed tomat ala Masako

2 buah tomat ukuran besar

1 wortel cincang kasar

1 kentang cincang kasar

2 butir telur

1 siung bawang putih, cincang halus

1 batang daun bawang, iris halus

1 sachet Masako rasa daging sapi

½ sdt garam

¼ sdt merica secukupnya

1 sdm mentega sedikit untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/5

1. Siapkan tomat: Cuci bersih tomat, potong - potong kurang lebih 4 cm. Keluarkan isi tomat dengan sendok kecil jangan sampai kulitnya robek. Balikkan tomat dan tiriskan sejenak agar airnya keluar.

Langkah 2/5

2. Siapkan isian telur: Kocok telur, campur dengan kentang, wortel, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica. tambahkan isian tomat yang sudah dicincang halus untuk rasa lebih segar.

Langkah 3/5