214.0 Kkal
7.0 gram
10.5 gram
15.8 gram
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Telur Saus Tiram ala SAORI® adalah menu rumahan yang praktis, lezat, dan cocok dijadikan andalan saat ingin memasak hidangan sederhana. Perpaduan telur orak-arik yang lembut dengan saus tiram yang gurih dan sedikit manis membuat menu ini begitu nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Penggunaan SAORI® Saus Tiram yang memberikan sentuhan gurih dan umami pada sausnya. Dipadukan dengan bawang putih, bawang bombai, daun bawang, dan sedikit minyak wijen, saus yang dihasilkan memiliki aroma yang harum. Dengan waktu memasak yang singkat, menu ini sangat cocok disajikan sebagai lauk sarapan, makan siang, maupun makan malam untuk seluruh anggota keluarga.
Selain mudah dibuat, bahan-bahan yang digunakan pun sederhana dan mudah ditemukan di dapur. Ingin mencoba aneka olahan telur dan lauk rumahan lainnya? Download aplikasi Dapur Umami sekarang dan temukan ribuan resep Teruji Umami yang mudah dipraktikkan di rumah.
Bahan Utama
| 4 butir telur |
| 1 ½ sdm tepung terigu |
| 2 sdm air |
| 4 siung bawang putih, cincang |
| 50 gr bawang bombay, potong memanjang |
| 1 batang daun bawang, potong 1 cm |
| 3 sdm SAORI® Saus Tiram |
| 1 sdt minyak wijen |
| 2 sdt gula pasir |
| 1 ½ sdt tepung maizena |
| 250 ml air |
Siapkan mangkuk, masukan tepung terigu dan air, aduk rata. Tambahkan telur, lalu aduk kembali hingga rata.
Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tuangkan kocokan telur. Masak sambil diaduk hingga menjadi orak-arik, kemudian angkat dan sisihkan. Di wadah terpisah, larutkan tepung maizena dengan air, lalu sisihkan.
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum. Tambahkan SAORI® Saus Tiram, minyak wijen, gula pasir, dan larutan maizena, lalu aduk cepat. Setelah mendidih, masukkan telur orak-arik. Masak sebentar sambil diaduk rata.
Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
