Resep Telur Dadar Kol Terasi Pedas

Telur Dadar Kol Terasi Pedas

Telur Dadar Kol Terasi Pedas
4.8
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Dadar telur dengan bumbu pedas dan ditaburi terasi udang Ajinomoto, sudah pernah cobain? Lets kita explore dan cobain rasanya, pedas gurih dan yummy. Terasi udang sudah matang dan tinggal tabur, sangat recommended yuk dicobain.

Bahan-Bahan

Bahan :

6 telur
5 lbr kol, iris kecil
Minyak goreng secukupnya

Bahan pedas, haluskan :

6 cabe merah
6 rawit merah
6 bawang merah
1 bawang putih

Seasoning :

½ sdt garam
1 sdt Masako rasa ayam
1 sdt terasi udang Ajinomoto

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Masukkan dalam wadah irisan kol, bumbu pedas lalu taburi terasi udang Ajinomoto

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Tambahkan garam, gula, masako dan terasi udang Ajinomoto lalu telur kocok pelan hingga tercampur rata.

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Panaskan minyak, masukkan adonan telur masak dengan api kecil dan tutup.

4
Langkah 4/4

Balik dengan menggunakan 2 teflon lalu masak kembali hingga matang lalu sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook