Tak pernah terlintas kalau batang kangkung enak juga untuk campuran telur dadar, sehat dan enak. kalian harus coba sih
Bahan telur dadar batang kangkung
| 2 butir telur ayam |
| 1 genggam batang kangkung muda, iris tipis-tipis |
| 3 siung bawang putih, cincang halus |
| 3 siung bawang merah, iris tipis |
| 1 buah cabai merah besar iris tipis |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt lada |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt kecap asin |
| 2 sdm minyak goreng |
Siapkan satu ikat batang kangkung pilih batang kangkung muda agar empuk, iris tipis-tipis.
Masukan irisan kangkung dalam mangkuk ambil telur lalu pecahkan dalam mangkuk
Kocok telur dalam mangkuk bersama irisan kangkung tambahkan bawnag putih, bawang merah, garam, cabe, lada, dan kecap asin dan aji nomoto
Panaskan minyak dalam wajan datar, tuang adonan, ratakan. Masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang, balik perlahan, lalu masak hingga kedua sisi keemasan.
Angkat dan sajikan, telur dadar batang kangkung ala Aji-Nomoto siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
