Masakan sederhana tapi bikin makan selalu berselera, telur ceplok yang di masak dengan saus tiram ini rasanya gurih umami. Sangat pas dinikmati untuk makan siang atau pelengkap lauk saat makan bersama keluarga dirumah.
Bahan Utama
| 4 bh telur, masak ceplok |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdm Saori saus tiram |
| 2 siung bawang merah, iris |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 1 bh tomat, iris |
| 1 bh cabe, iris |
| 1 btg daun bawang, iris |
| 1 sdt gula merah |
| Sejumput garam |
| 2 sdm minyak goreng untuk menumis |
Siapkan semua bahan irisan
Siapkan juga telur ceplok
Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, lalu masukkan irisan cabe dan tomat, tumis hingga layu
Tambahkan gula merah, kecap manis dan Saori saus tiram, kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih
Jika kuahnya sudah mendidih, masukkan telur ceplok. Masak hingga kuahnya menyusut dan jadi lebih kental
Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
