Resep simple dan cepat ini tidak sampai satu jam masak nya . Telur ceplok atau telur mata sapi makin sedap jika dimakan dengan kecap , tapi akan lebih lezat lagi kalau kecap nya di beri tambahan saus dan tentu saja aji no moto supaya rasanya umami .
4 butir telur ayam |
3 sdm kecap manis |
1 sdm saos tomat |
5 buah cabe rawit merah iris |
4 siung bawang merah , iris tipis |
2 siung bawang putih , cincang halus |
150 ml air |
3 sdm margarin |
1/2 sdt garam |
1/4 sdt ajinomoto |
Panaskan wajan dengan sedikit margarin , buat telur mata sapi tanpa diberi garam . Goreng sampai matang kedua sisi
Panaskan 2 sdm margarin , lalu tumis bawang merah , bawang putih dan cabe rawit hingga harum
Setelah tumisan harum tambahkan air , kecap manis , saus , garam dan ajinomoto , aduk rata .
Terakhir masukan telur mata sapi , pastikan telur terendam kuah bumbu . Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut . Angkat dan sajikan .
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.