Resep Telur ceplok kecap pedas

Telur ceplok kecap pedas

Telur ceplok kecap pedas
4.27
durasi masak 35 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Resep simple dan cepat ini tidak sampai satu jam masak nya . Telur ceplok atau telur mata sapi makin sedap jika dimakan dengan kecap , tapi akan lebih lezat lagi kalau kecap nya di beri tambahan saus dan tentu saja aji no moto supaya rasanya umami .

Bahan-Bahan
4 butir telur ayam
3 sdm kecap manis
1 sdm saos tomat
5 buah cabe rawit merah iris
4 siung bawang merah , iris tipis
2 siung bawang putih , cincang halus
150 ml air
3 sdm margarin
1/2 sdt garam
1/4 sdt ajinomoto
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Panaskan wajan dengan sedikit margarin , buat telur mata sapi tanpa diberi garam . Goreng sampai matang kedua sisi

2
Langkah 2/4

Panaskan 2 sdm margarin , lalu tumis bawang merah , bawang putih dan cabe rawit hingga harum

3
Langkah 3/4

Setelah tumisan harum tambahkan air , kecap manis , saus , garam dan ajinomoto , aduk rata .

4
Langkah 4/4

Terakhir masukan telur mata sapi , pastikan telur terendam kuah bumbu . Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut . Angkat dan sajikan .

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook