1
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Talam Ayam Terasi Pedas
Kue talam yang diberi toping tumis ayam terasi pedas ini matching banget lho
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan bumbu segar & ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
3
Masukkan Ajinomoto Terasi Udang Bubuk, Masako Ayam & gula merah. Aduk-aduk hingga ayam kering. Koreksi rasa lalu matikan api.
4
Masukkan santan, daun pandan, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam ke dalam panci lalu aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga agak mengental.
5
Choper adonan agar menjadi halus.
6
Tuang adonan ke dalam cetakan kue talam hang sudah diolesi minyak goreng hingga hampir penuh. Masukkan ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus dengan api kecil & tutupnya dibuka sedikit hingga matang sempurna.
7
Keluarkan kue talam dari cetakan, sendokkan tumis ayam terasi diatasnya. Hiasi dengan irisan cabe merah besar dan daun seledri. Sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
