Nugget Sayur Keju Mozzarella

Camilan sore hari yg simple ,enak dan disukai keluarga kami.Tahu Kipas Udang kangkung.
10 tahu goreng kuning
1 ikat daun kangkung |
100 gr udang ukuran sedang |
2 siung bawang putih |
1 sdt lada bubuk |
1/2 sdt Masako rasa kaldu ayam |
1/4 sdt garam |
100 gr tepung terigu |
400 ml air putih |
Minyak goreng secukupnya |
1.Siangi daun kangkung cuci ,iris-iris sisihkan
2.Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih,masukan udang tuang sedikit air. Tambahkan lada bubuk,Masako rasa kaldu ayam dan garam.Masukan irisan kangkung,aduk angkat
3.Ambil tahu ,keruk bagian putih dalamnya,campur dengan udang dan kangkung. Beri isian kedalam tahu,ulangi sampai bahan habis
4,Panaskan minyak,celupkan tahu isi kedalam adonan tepung terigu.Goreng sampai matang kecoklatan ,angkat tiriskan
5.Tahu Kipas Udang Kangkung siap untuk disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook