Rebus ampela hati ayam, iris kecil -kecil sisihkan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Paduan tahu dan ampela hati ayam.Mirip dengan sambal goreng versi kuah santan encer.
Rebus ampela hati ayam, iris kecil -kecil sisihkan
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting, sereh dan daun salam
Masukan irisan ampela hati ayam dan tahu goreng yg dipotong kecil-kecil. Tambahkan garam, gula merah dan Ajinomoto.
Tuang santan kelapa encer, aduk sesekali. Setelah mendidih, cek rasa angkat sajikan