Karena buatnya sangat mudah, sehat, praktis, dan banyak manfaat vitaminnya, anak-anak juga suka banget.
Bahan Utama dan bumbu
| 250 gr udang, kupas dan sisihkan |
| 1 bungkus tahu putih, potong dadu |
| 250 gr telur puyuh, rebus dan kupas |
| 4 siung bawang putih, cincang halus |
| 1 sdt Masako® Kaldu Jamur |
| 1 sdt lada bubuk |
| 3 lembar daun jeruk, iris tipis |
| 4 buah cabai merah besar, iris serong |
| 1 buah tomat, potong dadu |
| 1 batang daun bawang, iris tipis |
| Minyak goreng secukupnya. |
Siapkan udang yang telah di kupas, pisahkan kepala dan kulit udang untuk di rebus buat kaldunya.
Siapkan cabe dan daun jeruk
Siapkan telur puyuh yang sudah di rebus dan di kupas.
Masukkan irisan cabe dan daun jeruk ke dalam kuah kaldu yang telah di pisahkan dari kepala dan kulit udang, lalu tambah udang dan tahu, masak hingga matang tahu dan udangnya empuk.
Masukkan telur puyuh, irisan tomat dan daun bawang, lalu beri penyedap rasa Masako® Kaldu Jamur dan lada bubuk, masak hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa jika pas bisa langsung di Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
