Resep Sup Tahu Udang Umami

Sup Tahu Udang Umami

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Karena buatnya sangat mudah, sehat, praktis, dan banyak manfaat vitaminnya, anak-anak juga suka banget.

Bahan - bahan

Bahan Utama dan bumbu

  • 250 gr udang, kupas dan sisihkan
  • 1 bungkus tahu putih, potong dadu
  • 250 gr telur puyuh, rebus dan kupas
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt Masako® Kaldu Jamur
  • 1 sdt lada bubuk
  • 3 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 4 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan udang yang telah di kupas, pisahkan kepala dan kulit udang untuk di rebus buat kaldunya.

Langkah 2
2

Siapkan cabe dan daun jeruk

Langkah 3
3

Siapkan telur puyuh yang sudah di rebus dan di kupas.

Langkah 4
4

Masukkan irisan cabe dan daun jeruk ke dalam kuah kaldu yang telah di pisahkan dari kepala dan kulit udang, lalu tambah udang dan tahu, masak hingga matang tahu dan udangnya empuk.

Langkah 5
5

Masukkan telur puyuh, irisan tomat dan daun bawang, lalu beri penyedap rasa Masako® Kaldu Jamur dan lada bubuk, masak hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa jika pas bisa langsung di Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook