1

1. Tumis bawang putih hingga wangi masukan kulit dan kepala udang masak hingga keluar aroma, tambahkan 300ml air kemudian saring dan ambil airnya 2.masak kembali air kaldu, tambahkan Masako kaldu jamur, lada,daun jeruk dan irisan cabai 3.masukan udang, tahu putih dan tomat masak hingga udang berubah warna dan tahu mengeras, kemudian tambahkan irisan daun bawang lalu matikan api