Jam rawan, mampir ke dapur @shireensungkar liat² resepnya langsung recook Sup Tahu Udang. Kebayang lezatnya udang dipadu dengan Masako Kaldu Rasa Jamur yang terbuat dari 3 jenis jamur pilihan dan lembutnya tahu serta hangatnya kuah, slurp.... dah langsung aja gercep bikin.
| 250 gr udang kupas sisihkan |
| 200 gr tahu putih potong dadu |
| 4 siung bawang putih cincang halus |
| 1 sdt lada bubuk |
| 3 lbr daun jeruk iris |
| 4 pcs cabe merah besar iris |
| 1 tomat potong dadu |
| 1 btg daun bawang |
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kulit & kepala udang, tambahkan air & biarkan mendidih, saring kaldu, kembalikan kaldu ke wajan, tambahkan masako kaldu jamur, lada, daun jeruk & cabe, masukkan udang, tahu & tomat, masak hingga matang, tambahkan daun bawang iris
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
