Resep Sup Hangat Hilangkan Bapil

Sup Hangat Hilangkan Bapil

Durasi masak 70 Menit
Porsi 6 Porsi
Senjata anak-anak dan suami kalau udah mulai bapil. Bikinin sop. Dan kebetulan anakku suka sekali ceker dan bakso kita campur aja.

Bahan - bahan

Bumbu Utama

  • 7 siung bawang putih

Bahan Utama

  • 2 wortel
  • 1 gengam jamur kuping
  • 10 ceker ayam
  • 15 bakso sapi
  • 6 buncis

Bahan Pelengkap

  • Soun / Bihun
  • Bawang Goreng

Bumbu Perasa

  • Masako
  • Gula

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus ceker dengan metode 5 menit rebus- 30 diamkan tertutup - 7 menit rebus kembali. Untuk mendapatkan ceker yang empuk. Jika sudah buang airnya.

Langkah 2
2

Potong wortel dan buncis sesuai selera

Langkah 3
3

Potong jamur kuping sesuai selera.

4

Geprek bawang putih, cincang alus. Tumis sampai wangi, tambahkan air sesuai selera. Masukan ceker dan wortel. Masak hingga mendidih

5

Masukan buncis, bakso, jamur dan tambahkan gula dan masako sesuai selera. Cek rasa.

6

Siapkan bihun atau soun yang sudah di rendam sebelumnya di air panas. Letakan di mangkok sesuai selera, siram dengan sup tadi lalu taburkan bawang merah siap disantap.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook