Resep Sop Telur Puyuh ala Sajiku®

Sop Telur Puyuh ala Sajiku®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi

Sop Telur Puyuh merupakan hidangan berkuah yang ringan dengan perpaduan berbagai sayuran seperti wortel, kentang, kol, dan kacang polong. Tambahan telur puyuh memberikan rasa gurih sekaligus membuat hidangan ini lebih mengenyangkan. Kuahnya yang hangat dengan aroma bawang dan tomat menjadikan sop ini cocok dinikmati sebagai menu rumahan yang praktis.

 

Pada resep ini, penggunaan Sajiku® Bumbu Sayur Sop membantu menghadirkan cita rasa kuah yang gurih dan seimbang. Dipadukan dengan sayuran segar serta telur puyuh, hidangan ini menjadi semakin nikmat dan mudah disiapkan.

 

Sop Telur Puyuh paling lezat disajikan hangat sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Jika ingin mencoba berbagai inspirasi masakan praktis lainnya, kamu juga bisa menemukannya melalui aplikasi resep Dapur Umami.

Kalori

Kalori

155.8 Kkal

Protein

Protein

6.3 gram

Karbo

Karbo

8.0 gram

Lemak

Lemak

11.0 gram

Serat

Serat

1.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 butir bawang merah, iris halus
  • 1 siung bawang putih, iris halus
  • 600 ml air
  • 50 g wortel, iris bulat
  • 50 g kentang, potong dadu
  • 4 lembar kol, potong dadu
  • 150 g telur puyuh, rebus, kupas
  • 1 buah tomat, belah 8
  • 3 sdm kacang polong
  • 1 bungkus Sajiku® Bumbu Sayur Sop

Cara Membuat

Langkah 1
1

Dalam panci tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang air didihkan.

Langkah 2
2

Masukkan wortel, kentang, dan kol. Masak hingga sayur mulai matang, tambahkan telur puyuh.

Langkah 3
3

Tambahkan tomat dan kacang polong

Langkah 4
4

Tuang Sajiku® Bumbu Sayur Sop, didihkan sebentar, angkat.

Langkah 5
5

Sajikan segera.

39 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (39)

enak

enak

mantull

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook