Gulai Babat

karena disini lagi musim hujan,jadi bikin menu masakan yang kuah dan hangat hangat.
A
Bakso 10 butir |
Wortel 🥕 2 buah |
Soun 1 bks |
Garam 1/2sdm |
Gula pasir 1 sdm |
Merica 1/2sdt |
Ajinomoto 1/2 sdt |
Air secukupnya |
B
2 siung bawang putih |
2 siung bawang merah |
2butir kemiri |
Daun jeruk 2 lbr |
Seledri 2 btng (optional) |
2sdm margarin |
Potong potong bahan , kemudian sisihkan.
Rendam soun dengan air panas , sisihkan
Ulek bumbu dari bahan B , kemudian tumis dengan margarin sampai harum dan masukan air.
Masukan sayuran dan bahan lainnya ,kecuali soun .aduk dan berikan bumbu seasoning lainnya.cek rasa .masukan seledri .
Setelah matang angkat . Sajikan soun di mangkok , kemudian siram dengan SOP yang sudah di masak tadi . sajikan dengan nasi dan sambal. Terimakasih
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook