menu sayur dengan rasa gurih dan wangi aroma dari bawang. cocok untuk menu berbuka atau sahur karena tanpa banyak bumbu.
bahan utama
| 1 bonggol sawi manis |
| 2 buah wortel |
| 1 bonggol kembang kol |
| 7 butir bakso |
| 100 ml air |
| 2 sdm minyak goreng |
bumbu iris
| 1/2 buah bawang bombay |
| 5 siung bawang putih |
bumbu pelengkap
| 1 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 1 sdt Saori Saus Tiram |
| 1/2 sdt lada bubuk |
bersihkan semua sayuran. kemudian potong-potong. potong-potong juga bakso. rendam kembang kol dengan menggunakan air garam selama 10 menit. kemudian masak air hingga mendidih, lalu rebus kembang kol, dan wortel secara bergantian hingga lunak. kemudian angkat dan tiriskan.
panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum, kemudian masukkan sawi manis, bakso, bumbu pelengkap, dan air. aduk sebentar.
lalu masukkan kembang kol, dan wortel, aduk rata dan tumis sekitar 2 menit. lalu angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
