Resep Sayur Capcay ala Saori

Sayur Capcay ala Saori

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
menu sayur dengan rasa gurih dan wangi aroma dari bawang. cocok untuk menu berbuka atau sahur karena tanpa banyak bumbu.

Bahan - bahan

bahan utama

  • 1 bonggol sawi manis
  • 2 buah wortel
  • 1 bonggol kembang kol
  • 7 butir bakso
  • 100 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

bumbu iris

  • 1/2 buah bawang bombay
  • 5 siung bawang putih

bumbu pelengkap

  • 1 sdt Masako Kaldu Ayam
  • 1 sdt Saori Saus Tiram
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersihkan semua sayuran. kemudian potong-potong. potong-potong juga bakso. rendam kembang kol dengan menggunakan air garam selama 10 menit. kemudian masak air hingga mendidih, lalu rebus kembang kol, dan wortel secara bergantian hingga lunak. kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 2
2

panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum, kemudian masukkan sawi manis, bakso, bumbu pelengkap, dan air. aduk sebentar.

Langkah 3
3

lalu masukkan kembang kol, dan wortel, aduk rata dan tumis sekitar 2 menit. lalu angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook