Resep Sawi putih telur orak-arik

Sawi putih telur orak-arik

Sawi putih telur orak-arik
4.66
durasi masak 20 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

sawi putih dapat dijadikan lauk makan nasi putih dengan lauk lain seperti tempe, atau tahu goreng.

Bahan-Bahan

350 gram sawi putih

4 buah cabai merah keriting
5 buah Cabai rawit
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 ruas lengkuas, Geprek
1 Butir Telur
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Masako® kaldu Jamur
1 sdm Saori saus tiram
Air Secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

1. Sawi putih di cuci bersih, lalu potong kecil - kecil, sisihkan.

2
Langkah 2/7
Langkah 2

2. Iris Cabai merah, Cabai rawit, bawang merah dan bawang putih.

3
Langkah 3/7

3. Panaskan minyak, masak telur orak-arik, Jika telur sudah matang, sisihkan di sisi wajan kemudian panaskan sedikit minyak lagi.

4
Langkah 4/7

4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan cabai rawit , cabai merah, lengkuas dan tumis hingga layu.

5
Langkah 5/7

5. Masukkan sawi putih ke dalam wajan, Tambahkan air secukupnya.

6
Langkah 6/7

6. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur, saus tiram, Masak hingga bumbu meresap dan sawi layu.

7
Langkah 7/7

7. Koreksi rasa, angkat sawi putih orak-arik telur yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook