Sambal goreng Kentang dan udang dengan cita rasa pedas, asin, gurih yang lezat istimewa
| 250 gr Kentang, potong dadu kecil |
| 250 udang ukuran sedang, siangi dan bersihkan |
| Minyak untuk menumis |
| 1 sdt Ajinomoto |
| Sejumput garam dan merica bubuk |
| 2 lembar daun salam |
Bumbu halus
| 10 buah Cabai merah keriting |
| 5 buah Cabai rawit merah |
| 3 buah Cabai merah besar |
| 7 siung Bawang merah |
| 3 siung Bawang putih |
Goreng kentang hingga setengah kering, angkat dan tiriskan ..
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang
Masukkan udang, masak hingga berubah warna, masukkan Kentang yang sudah digoreng,
Tambahkan garam, merica dan Ajinomoto..
Aduk hingga rata, angkat dan sajikan..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
