Resep Sambal Kentang Udang

Sambal Kentang Udang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Sambal goreng Kentang dan udang dengan cita rasa pedas, asin, gurih yang lezat istimewa

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr Kentang, potong dadu kecil
  • 250 udang ukuran sedang, siangi dan bersihkan
  • Minyak untuk menumis
  • 1 sdt Ajinomoto
  • Sejumput garam dan merica bubuk
  • 2 lembar daun salam

Bumbu halus

  • 10 buah Cabai merah keriting
  • 5 buah Cabai rawit merah
  • 3 buah Cabai merah besar
  • 7 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih

Cara Membuat

1

Goreng kentang hingga setengah kering, angkat dan tiriskan ..

2

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang

3

Masukkan udang, masak hingga berubah warna, masukkan Kentang yang sudah digoreng,

4

Tambahkan garam, merica dan Ajinomoto..

5

Aduk hingga rata, angkat dan sajikan..

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook