Resep Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela
4.93
durasi masak 25 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu satu ini salah satu kesukaan pak suami, ampela hati disambal bersama kentang.

Bahan-Bahan

5 pasang ampela hati 4 kentang, potong kotak kecil 1 sdt garam 1 sdt Masako rasa ayam 1 sdt gula Minyak goreng secukupnya
Haluskan : 10 cabe merah 10 cabe rawit merah 4 bawang merah 1 bawang putih 1 tomat merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Rebus ampela hati hingga matang lalu potong kecil dan goreng selayang.

2
Langkah 2/3

Goreng kentang hingga matang angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis cabe hingga matang tambahkan garam, gula dan Masako mi masak hingga cabe matang.

3
Langkah 3/3

Masukan kentang dan hati ampela aduk hingga sambal tercampur rata lalu angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook