Resep Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela
5
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi

Tentang Masakan

Menu satu ini salah satu kesukaan pak suami, ampela hati disambal bersama kentang.

Bahan-Bahan
5 pasang ampela hati 4 kentang, potong kotak kecil 1 sdt garam ½ sdt ajinomoto 1 sdt gula Minyak goreng secukupnya
Haluskan : 10 cabe merah 10 cabe rawit merah 4 bawang merah 1 bawang putih 1 tomat merah
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Rebus ampela hati hingga matang lalu potong kecil dan goreng selayang. Goreng kentang hingga matang angkat dan tiriskan.

2
Langkah 2/3

Panaskan minyak, tumis cabe hingga matang tambahkan garam, gula dan Ajinomoto masak hingga cabe matang.

3
Langkah 3/3

Masukan kentang dan hati ampela aduk hingga sambal tercampur rata lalu angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.