Resep Salad Timun Ikan Terasi Pedas

Salad Timun Ikan Terasi Pedas

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Sambal terasi mentah pedas explore di mix dengan mentimun dan ikan tuna suwir sudah kebayang enaknya ya umamichi. Jangan hanya dibayangin aja, cus di recook nih menu salad timun ikan dengan bumbu sambal terasi pedas dijamin bikin nagih karena sebegitu segarnya menu satu ini.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 2 bh timun
  • 250 gr ikan tuna
  • ½ bawang bombay

Bahan Sambal Pedas :

  • 4 cabe merah
  • 5 cabe geprek
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt terasi udang Ajinomoto

Cara Membuat

1

Beri garam ikan una lalu goreng hingga matang. Angkat setelah di gin suwir-suwir sisihkan.

2

Cuci bersih timun lalu buang bijinya dan potong korek api.

3

Ulek semua bahan sambal pedas.

4

Dalam wadah masukkan irisan timun, suwiran ikan tuna, irisan bawang bombay dan sambal terasi pedas aduk hingga semua tercampur rata.

5

Sajikan salad timun ikan terasi pedas selagi masih segar.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook