Resep Salad Padang Ala Mayumi

Salad Padang Ala Mayumi

4.92

30 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Salad Padang atau Selada Padang sering dijumpai pada acara-acara spesial di Sumatera Barat. Bahan dan cara membuatnya sangat mudah, rasanya enak.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan :

5 lembar daun selada

1 buah timun

1 buah kentang

1 sdm kacang tanah goreng

1 butir telur rebus

1 siung bawang merah, iris tipis

1 sdm minyak goreng

Secukupnya air

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt Masako Kaldu Ayam

2 sdm Mayumi Original

Cara Membuat

Langkah 1/5

Potong tipis kentang, goreng sampai garing. Potong tipis timun, iris kasar daun selada. Pisahkan putih dan kuning telur. Iris-iris putih telur. Haluskan kuning telur.

Langkah 2/5

Tumis bawang merah sampai harum, masukkan kuning telur, tambahkan air sedikit-sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.

Langkah 3/5

Bumbui Masako Kaldu Ayam dan lada bubuk. Jika perlu bisa tambahkan sedikit garam. Aduk rata, koreksi rasanya.

Langkah 4/5

Setelah matikan kompor, tambahkan Mayumi ke dalam saus, aduk rata.

Langkah 5/5

Tata semua bahan salad yang sudah disiapkan dalam piring, siram dengan sausnya. Jika punya emping atau kerupuk merah, bisa ditambahkan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Kimchi ala Saori

Neni Khairani Pohan

Bento eegg

Robingatul N

Mie Ayam Pangsit

Neni Khairani Pohan

120

Daging Sapi Masak Kecap

Rainna El

120

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop