Ini adalah cara cepat untuk membuat nasi goreng lezat seperti di foto, menggunakan bumbu praktis Sajiku.
Bahan-Bahan2 piring penuh nasi putih dingin (penting agar nasi tidak lembek)1 bungkus Bumbu Nasi Goreng Sajiku (pilih varian sesuai selera, misalnya rasa Ayam atau Pedas)2 butir telur ayam50-75 gram daging olahan (ham, sosis, atau bakso), potong dadu atau sesuai selera1/2 batang wortel, potong dadu kecil (atau sayuran lain seperti kacang polong/jagung pipil)1/2 buah paprika merah (opsional), potong dadu kecil1 batang daun bawang, iris tipis
| 2-3 sendok makan minyak gorengKecap manis secukupnya (opsional, untuk warna dan rasa lebih gelap seperti di foto)Garam dan merica secukupnya (untuk koreksi rasa, jika diperlukan) |
Siapkan Telur Orak-Arik:Panaskan 1 sendok makan minyak goreng.Kocok 1 butir telur dan masak hingga menjadi orak-arik. Angkat dan sisihkan.(Untuk tekstur seperti di foto, Anda bisa membiarkan orak-arik telur menjadi potongan besar.)
Tumis Isian:Tambahkan sisa minyak ke wajan.Masukkan potongan daging olahan dan wortel. Tumis hingga wortel agak layu dan daging matang.Masukkan potongan paprika dan sebagian besar irisan daun bawang (sisakan sedikit untuk taburan). Tumis sebentar.
Masak Nasi:Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Besarkan api.Aduk dan tekan-tekan nasi agar tidak menggumpal. Masak hingga nasi terasa panas dan sedikit kering.
Taburkan 1 bungkus Bumbu Nasi Goreng Sajiku secara merata di atas nasi. Aduk cepat hingga semua nasi tercampur rata dan berwarna cokelat.Tambahkan kecap manis secukupnya (sesuaikan dengan warna nasi di foto yang cukup gelap). Aduk hingga warna merata.
Sajikan:Angkat nasi goreng dan sajikan di piring.Taburi dengan sisa irisan daun bawang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
4 Porsi
