Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
60.0 Kkal
1.2 gram
2.1 gram
3.2 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Hidangan Pancake Mini Brokoli menghadirkan kreasi camilan gurih dengan tekstur lembut dan rasa yang kaya. Adonan pancake dibuat dari perpaduan tepung terigu, kuning telur, susu, dan margarin, menghasilkan pancake yang empuk dan ringan. Sentuhan Masako® Rasa Ayam memberi rasa gurih yang pas, sehingga cocok dinikmati sebagai camilan maupun menu sarapan.
Taburan brokoli cincang, bawang bombay, dan keju parut di atasnya memberikan sensasi savory yang lezat, sekaligus menambah nilai gizi. Aroma harum dari margarin dan bawang bombay membuat setiap gigitan semakin menggugah selera. Menu ini cocok disajikan sebagai camilan sehat untuk keluarga, bekal anak, atau sajian praktis di sore hari.
Bahan Utama:
| 150 gr tepung terigu |
| 2 btr kuning telur ayam, kocok lepas |
| 1/2 sdt gula |
| 1 sdt ragi instant |
| 3/4 sdt baking powder |
| Garam secukupnya |
| Merica secukupnya |
| 170 ml susu cair |
| 2 sdm margarin, cairkan |
| 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
Bahan Taburan:
| 5 kuntum brokoli, cincang kasar |
| 25 gr bawang bombay, cincang halus |
| 25 gr keju, parut |
| Garam secukupnya |
| Merica secukupnya |
| 1/2 sdm margarin |
Campur Masako® Rasa Ayam dengan semua bahan adonan pancake. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit.
Taburan : tumis bawang bombay dengan margarin. Tambahkan brokoli, garam, dan merica. Angkat. Sisihkan.
Tuang 1 sdm adonan pancake ke atas wajan datar. Taburi tumisan brokoli dan keju parut di atasnya. Masak hingga matang. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook