Resep Oyong Wortel Kuah Telur

Oyong Wortel Kuah Telur

Durasi masak 25m
Porsi 4 Porsi
Oyong Wortel Kuah Telur adalah hidangan berkuah hangat yang memadukan manisnya wortel, segarnya oyong, dan kelembutan orak-arik telur, menciptakan sup rumahan yang lezat, bernutrisi, serta rasanya gurih.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah oyong
  • 1 buah wortel
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 buah bawang merah, haluskan
  • 250 ml air
  • 1/2 sdt Masako

Cara Membuat

1

Kupas dan potong oyong. Wortel diiris tipis.

2

Panaskan minyak, buat orak arik telur. Sisihkan di pinggir wajan

3

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

4

Masukkan air, tunggu hingga mendidih

5

masukkan wortel dan masak hingga 1/2 matang.

6

masukkan oyong, Masako lalu aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api jika oyong sudah matang. Siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook