1
Sate, haluskan bawang, cabai, kemiri, lada, ketumbar, kunyit dan jahe.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Nasi Uduk Gurih Dan Sate Pedas Manis
Nasi uduk, adalah salah satu jenis menu makanan berat yang biasanya di jajakan pada pagi/ malam hari di daerahku. Isiannya macam- macam, dari bihun goreng sampai aneka sate- satean. Kali ini aku buat nasi uduk gurih, dengan sate usus dan kentang pedas manis sebagai menu tambahannya, biar makin gurih dan lezat aku memakai masako sapi disini.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Lalu tumis dengan penambahan daun salam hingga harum dan matang, beri air dan santan.
3
Masukkan potongan kentang, bubuhi dengan kecap manis, gula pasir, garam dan masako ayam. Masak hingga kentang setengah matang, baru usus yang sudah bersih dan di rebus sebelumnya masuk.
4
Masak hingga airnya asat, tunggu agak dingin lalu tusuk- tusuk dengan tusukan sate.
5
Untuk Nasi Uduk, Haluskan bawang, jahe, dan kemiri.
6
Lalu tumis hingga harum dan matang,
7
Setelah matang tuang pada beras yang sudah di cuci, bumbui beras dengan daun salam, lengkuas geprek, krimer bubuk, garam dan juga masako sapi. Masak seperti menanak nasi biasanya. Sajikan nasi uduk dengan sate, dan kondimen lainnya.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
19 November 2025 - 9 bulan yang lalu
yummy
0
18 November 2025 - 9 bulan yang lalu
enak nih
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
