Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam rice cooker. Masukkan bawang merah, bawang putih, Ajinomoto, garam, lada bubuk, dan santan.
Masukkan juga daun salam, daun jeruk, daun pandan, serai, lengkuas.
Tuang air, aduk rata. Tutup rice cooker, masak nasi uduk seperti biasa memasak nasi. Di tengah memasak, sesekali diaduk. Setelah matang diamkan dulu selama 30 menit, baru buka rice cooker.
Nasi Uduk siap disajikan.
Sajikan nasi uduk bersama semua pelengkapnya. Untuk pelengkapnya bisa disesuaikan selera.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
