Nasi uduk favoritku yang biasa aku cari setiap pagi, kali ini aku bikin Nasi uduk sendiri ala rumahan ,yang satset simple cuman di megicom,ternyata rasanya GK kalah enak sama uduk yang sering ku beli setiap pagi.
400gr beras
| 3 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| 1 batang daun sereh |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 65ml santan |
| Seruas jari lengkoas |
| 1 sdm masako kaldujamur |
| 400 ml air |
| 1 butir telur ayam |
Siapkan semua bahan di cuci bersih
tumis sampai harum ,irisan bawang putih bawang merah,lengkoas ,daun sereh daun jeruk
Tambahkan air 400 ml
tambahkan santan dan seasoning Masako kaldujamur, masak air sampai mendidih
siapkan beras yang sudah di cuci bersih di mejikom, tambakan air santan
masak nasi sampai matang di mejikom
Setelah matang dinginkan
Kocok lepas' 1 butir telur ayam
Goreng sampai matang, kemudian iris kecil taburi ke nasi uduk yang siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
3 Porsi
