Perpaduan nasi goreng dengan terasi, rasanya pedas, asin dan gurih dengan msg Ajinomoto
Bahan Nasi Goreng
| 3 centong nasi putih |
| 2 batang bunga bawang |
| 1 butir telur (buat dadar) |
| 1 batang bawang prei (iris) |
| 5 sdm minyak goreng |
Bumbu Uleg
| 2 buah cabai rawit |
| 2 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1/4 keping terasi merah |
Seasoning
| 1/2 sdt garam kasar |
| 1/4 adt msg Ajinomoto |
Uleg cabai, bawang merah, bawang putih dan garam hingga halus. Sisihkan
Tambahkan terasi merah, uleg lagi hingga tercampur rata dan halus
Cuci bersih dan potong potong bunga bawang
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu uleg hingga wangi
Masukkan bunga bawang, tumis hingga setengah layu. Lalu tambahkan seasoning msg Ajinomoto. Aduk rata
Masukkan nasi, aduk rata masak selama 5 menit
Tambahkan irisan daun bawang prei, aduk rata kemudian tes rasa. Jika rasa sudah sesuai matikan api
Cetak nasi goreng menggunakan mangkuk kecil. Tata dalam piring dan beri tambahan topping telur dadar dan irisan timun
Nasi goreng siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
