Nasi Goreng Terasi Seafood

Bahan

• 50gr teri medan, goreng
• 500gr piring nasi putih dingin
• 150 gr sawi, iris
• 80 gr kol, iris
• 150 gr udang, dibersihkan
• 1 ekor cumi, dibersihkan, iris
• 2 butir telur
• 2 btg daun bawang, iris tipis
• 2 sdm kecap ikan
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt garam
• ¼ sdt penyedap/kaldu jamur masako
• 2 sdm kecap manis
• ¼ sdt gula pasir

Bumbu halus:

• 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit merah
• 1 sachet Ajinomoto Bumbu Terasi Udang Bubuk

Bahan Utama

• Pelengkap: telur mata sapi, selada, tomat ceri
• timun, jeruk nipis, bawang merah goreng