Resep Nasi Goreng Terasi Saos Tiram

Nasi Goreng Terasi Saos Tiram

Nasi Goreng Terasi Saos Tiram
4.59
durasi masak 30 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Enak banget pake terasi udang dari ajinomoto, umami 😋

Bahan-Bahan

Bahan utama:

Sepiring nasi putih
2 sdm minyak

Bahan iris:

1/2 buah bawang bombay
2 siung bawang putih, cincang
2 siung bawang merah
Segenggam kol
1 buah cabe merah
3 batang daun bawang
2 tangkai seledri

Seasoning:

1/2 sdt masako rasa ayam
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm saos tiram
1 sdm makan saos sambal
1/2 sachet terasi udang bubuk

Pelengkap:

1 butir telur ceplok
Kerupuk udang

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

Tumis bawang bombay, bawang putih cincang dan Bawang Merah hingga layu

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Tambahkan irisan Kol dan irisan cabe merah

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Tambahkan irisan daun bawang kemudian Masak hingga sayuran layu

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Tambahkan kaldu bubuk dan terasi udang

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Tambahkan saus tiram dan sedikit lada bubuk

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Tambahkan nasi lalu aduk hingga tercampur merata

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Terakhir tambahkan irisan seledri dan saus kemudian aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa dan siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook