Assalamualaikum, Penasaran banget buat ikutan challenge #EksplorPakeTerasi . Nah kali ini aku bikin Nasi Goreng Terasi Petai. Nasi goreng adalah menu yang favorit banget sejak kecil. Apalagi dengan tambahan petai dan Ajinomoto terasi udang bubuk dari @dapurumami.id bikin nasi goreng makin mantep. Nasi Goreng Terasi Petai Bahan : 1 piring nasi 1 papan petai 1 butir telur 1 batang daun bawang, potong Bumbu Halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 1 buah cabai rawit (sesuai selera) Seasoning : 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt saori saos tiram 1-2 SDM kecap manis 1 sdt Ajinomoto terasi udang bubuk Pelengkap : Telur ceplok Timun Daun sla Tomat Cara membuat : - Chopper bumbu. Kemudian tumis sampai layu bersama petai. - Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik. - Tambahkan Seasoning. Aduk rata. Kemudian masukkan nasi dan daun bawang. - Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan. Nah gimana mudah banget kan? Dijamin rasanya enak banget. Kalian juga bisa cek resep-resep aku di website Dapur Umami dengan akun Ummu Alfard. Semoga bermanfaat..🤗🤗 #EksploRasi#EksplorPakeTerasi #EksplorasiPakeTerasi #AjinomotoTerasiUdang #PeloporTerasilnstan
Bahan Utama :
| 1 piring nasi |
| 1 papan petai |
| 1 butir telur ayam |
| 1 batang daun bawang |
Bumbu Halus :
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 3 buah cabai merah keriting |
| 1 buah cabai rawit (sesuai selera) |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 1 sdt saos tiram |
| 1-2 SDM kecap manis |
| 1 sdt terasi bubuk ajinomoto |
Pelengkap :
| Secukupnya minyak goreng |
| 1 butir telur ceplok |
| Secukupnya timur |
| Secukupnya daun sla |
Chopper bumbu. Kemudian tumis bersama petai sampai layu. Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.
Tambahkan garam, gula pasir, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata.
Masukkan nasi. Kemudian tambahkan terasi udang bubuk ajinomoto.
Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
