Resep Nasi Goreng Terasi Nusantara

Nasi Goreng Terasi Nusantara

Nasi Goreng Terasi Nusantara
4.57
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Wangi terasi yang nendang, rasa gurih yang bikin nagih! 🍳 Nasi Goreng Terasi makin mantap pakai AJINOMOTO® Terasi Udang – rahasia kelezatan yang nggak bisa ditolak!

Bahan-Bahan

📌 Bahan-bahan :

3 piring nasi
½ buah bawang Bombay
250 gram ayam, potong dadu
3 butir telur
4 tangkai daun seledri, iris tipis
2 sdt AJINOMOTO® Terasi Udang
1 sdt garam
2 sdt Masako® Ayam
2 sdm kecap manis
2 sdm SAORI® Saus Tiram

📌 Bumbu Halus :

40 gram cabe merah keriting
7 gram cabe rawit merah
17 gram bawang merah
7 siung bawang putih

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Cuci bersih daging ayam, sisihkan

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Goreng 3 butir telur, lalu bikin orak arik. Sisihkan

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukkan potongan daging ayam dan masak hingga ayam mateng

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Tambahkan telur orak arik dan irisan bawang bombay, aduk sebentar

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Beri AJINOMOTO® Terasi Udang, Masako® Ayam dan garam, aduk hingga tercampur rata

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Masukkan nasi, kecap manis, dan SAORI® Saus Tiram aduk rata

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Sesaat sebelum matikan kompor, tambahkan irisan daun seledri

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Tata nasi goreng terasi Nusantara di dalam piring dan siap untuk di sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook