Umamin suka makan Takokak ndak sih? Sejenis terong bulat kecil dengan rasa khasnya☺ Kalau aku suka banget Umamin,🥰 sangking sukanya, kalau pas musim Takokak, sering-sering takokaknya dimix sama masakan apa aja😎 Kali ini bikin nasi goreng pakek Takokak dan dibumbuin terasi, alhamdulillaaah lezat & nendang banget🥳 aku sukaa🥳🥳🥳 #EksploRasi #EksplorPakeTerasi #EksplorasiPakeTerasi #AjinomotoTerasiUdang #PeloporTerasiInstan
Bahan Utama
| 1 piring nasi |
| 2 genggam penuh takokak |
| 1 butir telur |
Bahan Bumbu dan Perasa
| 3 buah cabai merah keriting |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| ½ sachet AJINOMOTO® Terasi Udang |
| Secukupnya garam |
| Secukupnya minyak |
Bahan Tambahan
| Secukupnya acar kecombrang |
| Secukupnya irisan mentimun |
Siapkan bumbu dan bahan yang diperlukan
Haluskan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih dan garam
Tumis Takokak hingga layu
Tambahkan telur kemudian orak arik hingga telur matang
Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum
Tambahkan nasi dan aduk hingga rata. Terus masak hingga nasi goreng menjadi lebih tanak
Tambahkan AJINOMOTO ® Terasi Udang, aduk rata dan matikan apinya
Siap dinikmati bersama acar kecombrang atau lalapan lain sesuai selera
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
