OPOR AYAM ALA MASAKO

Hampir satu mingguan anak2 sekolah requestnya menu ini, si nasi goreng pedas dengan lauk telur dadar rawis. Okelah aku buat yang simple tapi rasa tetap jadi utama.
Bahan Utama
1 Kg beras pera, |
Bumbu
5 Sdm minyak bawang |
5 Sdm Cabai rebus yang sudah di giling |
2 Batang daun bawang iris halus |
Secukupnya kecap manis |
2 Sachet Sajiku Bumbu Nasi goreng Pedas |
Secukupnya minyak untuk menumis |
Bahan Pelengkap
Telur dadar yang di gulung lalu di iris tipis |
Sosis/ Nugget goreng secukupnya |
Irisan timun dan tomat |
Masak beras hingga matang, lalu aduk- aduk sembari di kipas. Panaskan minyak goreng, lalu masukan irisan daun bawang. Tumis hingga harum.
Setelah daun bawang harum, masukan nasi yang sudah matang tadi, beri Sajiku Bumbu praktis nasi goreng pedas, cabai rebus yang sudah di giling dan minyak bawang. Aduk sampai rata dan tercampur.
Terakhir beri kecap manis lalu aduk hingga nasi goreng di rasa matang. Koreksi rasa, lalu angkat.
Tata pada wadah nasi goreng tadi, beri irisan sosis/ nugget, telur dadar rawis, dan irisan tomat/ timun.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook