Bosan dengan rasa nasi goreng yang itu-itu saja? Yuk, Umamichi, coba bikin nasi goreng kluwek aja!
| 2 piring nasi |
| 2 butir telur |
| 100 gr sawi, potong-potong |
| 2 buah kluwek |
| 5 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 2 buah cabe keriting |
| 3 buah cabe rawit (sesuai selera) |
| 1/2 sdt ebi |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt masako kaldu jamur |
| 1 batang bawang daun |
| Minyak secukupnya |
Haluskan kluwek, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, dan ebi. Sisihkan.
Panaskan minyak, goreng telur orak-arik, sisihkan. Panaskan lagi minyak tumis bumbu halus hingga harum.
Masukan nasi, sawi, bawang daun, dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga matang dan harum. Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
